エフビック 小型・高速ハモ骨切り機 HS−6B


ハモ骨切り機 HS−6B

高品質

  • 職人の包丁による引き切りと同じ動作で、
    皮には確実に切り目が入ります。
  • 1mm厚の超薄刃による引き切り動作で、
    切り身にストレスがかからない。

高速

  • 従来製品の2〜3倍以上の加工能力です。
    (当社の二枚丸刃切断方式と比較)
  • 細身のハモならベルト幅に合わせて2〜3匹まで
    同時加工が可能です。

簡単

  • あらかじめ設定しておいた切断条件に、
    ボタン1つで簡単に切り替えできます。
  • 魚の条件に合わせた切断ピッチ、切断速度に
    簡単に設定を変更できます。(6種類まで)
  • 簡単にコンベアベルトの取り外しができ、
    しっかり洗浄できます。

オプション

  • カットシート供給ユニット
    (カットシートを使えばアジのタタキ、イカソーメン、
    サバの切り身、姿切り棟の刺身切り加工が出来ます。)

対応魚種

  • 骨切り(ハモ・ウツボ)
  • ハモのしゃぶしゃぶ
  • イカ素麺
  • イカ格子切り(2回通す)

ハモ1枚加工 ハモ3枚同時加工 ウツボ骨切り

仕 様
寸  法 長さ:110cm × 幅:75cm × 高さ:140cm
電  源 AC200V/500W
本体材質 ステンレス(主要部)
最高切断速度 90cm/分(切断ピッチ:2.5mmの時)
最大切断ピッチ 0.5mm 〜 100mm(0.1mmピッチで設定可能)
最大切断幅 20cm
改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。

カタログ カタログを見る(PDF)

外形寸法図 外形寸法図を見る(PDF)【 準備中 】

動画 動画を見る(YouTube)【 鱧の骨切り加工 】

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