エフビック 大型フィレマシン HS−5B


HS-5B

広範囲の魚種に対応

  • 多種類の大型魚の中骨取り三枚下ろし加工が可能です。
  • 1kgから8kgまで加工ができます。
     (魚種によって変わります)

無調整で簡単操作・混載加工が可能

  • 大小の天然魚もそのまま加工。広範囲の魚種に簡単対応!
  • 魚種別にデータを登録することにより、
    設定の切り替えも簡単にできます。

高圧水ポンプ内臓

  • 高圧水ポンプを内臓し、運転時には高圧水で
    刃物の洗浄を行います。

乾式設計

  • 機械装置外部に水を出さない構造で、
    切り身表面が水で濡れません。

洗浄も簡単

  • ワンタッチで刃物を開閉できるので、掃除も簡単!
    いつも清潔にできます。

対応魚種

  • 鯛、ハマチ、カツオ、サーモン、マダラ、シイラ 等

加工歩留まり

  • ハマチ ドレス:89〜93%、ラウンド2.5〜6kg
  • 鯛 ドレス:76〜82%、ラウンド1.2〜3kg

ハマチ、鯛の混載加工      ハマチ切り身

ハマチ、鯛の混載加工                ハマチ切り身   


鯛切り身      カツオ切り身

        鯛切り身                    カツオ切り身《 5.5kg 》

仕 様
寸  法 長さ:234cm × 幅:108cm × 高さ:163cm
電  源 AC200V/5.5kW
本体材質 ステンレス(主要部)
加工速度 4 〜 6秒/匹
最大切断幅 4cm 〜 15cm(魚種によって変わります。)
改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。

カタログ カタログを見る(PDF)

外形寸法図 外形寸法図を見る(PDF)

動画 動画を見る(YouTube)【 大型フィレマシン HS-5B ハマチ・タイの連続三枚おろし加工 】

動画 動画を見る(YouTube)【 大型フィレマシン HS-5B カツオの三枚おろし加工 】

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